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中国白酒学院开学,引起网友热议

文章来源:未知 更新时间:2018-09-19 17:33

  无极娱乐 其实酒也是我们中国传统文化中的一种,是不能轻易丢下的。尤其是白酒,更是文化产品。近日,四川理工学院临港校区就建立了中国白酒学院,这是根据自身建设和区域产业发展的需要,将“固态酿造关键技术院士(专家)工作站”、“川酒发展研究中心”、“川酒文化国际传播研究中心”等与白酒产业链相关的科研院所和学科专业点集中安排在宜宾,与宜宾市共建的新校区。
 
  那么,中国白酒学院的大学生们,会不会真的喝着五粮液或者泸州老窖,享受他们的大学生活呢?“这里是我们的教室,可是我们不是真正在‘上课’,而是在进行白酒品鉴技能培训。”四川理工大学生物工程学院(中国白酒学院)酿酒工程专业老师边名鸿说道。虽然当天的培训已经结束,同学们可以“下课”离开了,但是多数同学仍然对手中的酒杯依依不舍,不时端起杯子凑到鼻处闻闻,然后记录下不同酒品之间的细微差别。生物工程学院大三女生邓玉玲告诉成都商报记者,品酒和喝酒有着本质的区别。“品酒不用喝下去,喝酒要吞下去,我是不喝酒的。”
 
  其实这也是一个培训项目,并不是真正的就成立了一个专门的学校,这是为了解中国酒文化和大赛准备的。

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